【富山の冬の味覚】天然寒ブリプランの販売を開始しました。【ぶりしゃぶ・お刺身付き】

天然寒ブリのしゃぶしゃぶ お料理
富山の冬の味覚、天然寒ブリのしゃぶしゃぶ

皆様、今年もやって参りましたね…!そう、富山と言えば!寒ブリでございますよね!
脂のノリ、身の食感、香りと脂の甘味が絶品の鰤をお楽しみください。

販売期間

2023年12月12日~2024年3月31日

プラン内容

基本会席+寒ブリしゃぶしゃぶ・寒ブリのお刺身
計8品の会席料理を提供する宿泊プランです。

【プランの魅力】

角がピンと立った「寒ブリのお刺身」

脂のサシが豊富な寒ブリは、醤油も良いがたなかや特製のちり酢でさっぱりいただくのもおすすめ。

日本海側で水揚げされたこの時期の寒ブリ。
天然ものならではの上質な脂と、旨みが強い身の美味しさを地元のお醤油のほか、たなかや特製のちり酢でも美味しくお召し上がりいただけます。

さっぱりと味わう「寒ブリのしゃぶしゃぶ」

さっと熱い出汁にくぐらせて楽しむブリしゃぶは絶品。

熱々のたなかや黄金比の昆布出汁にさっとくぐらせ、ポン酢や柑橘香るちり酢に絡めれば、極上の美味しさを楽しめます。

いかがでしたでしょうか?
この時期だけの絶品の天然寒ブリを、是非とも生地温泉たなかやでご賞味ください。

▶プラン詳細はこちら

▶たなかやの公式WEBサイトはこちら

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