皆様、今年もやって参りましたね…!そう、富山と言えば!寒ブリでございますよね!
脂のノリ、身の食感、香りと脂の甘味が絶品の鰤をお楽しみください。
販売期間
2023年12月12日~2024年3月31日
プラン内容
基本会席+寒ブリしゃぶしゃぶ・寒ブリのお刺身
計8品の会席料理を提供する宿泊プランです。
【プランの魅力】
角がピンと立った「寒ブリのお刺身」
日本海側で水揚げされたこの時期の寒ブリ。
天然ものならではの上質な脂と、旨みが強い身の美味しさを地元のお醤油のほか、たなかや特製のちり酢でも美味しくお召し上がりいただけます。
さっぱりと味わう「寒ブリのしゃぶしゃぶ」
熱々のたなかや黄金比の昆布出汁にさっとくぐらせ、ポン酢や柑橘香るちり酢に絡めれば、極上の美味しさを楽しめます。
いかがでしたでしょうか?
この時期だけの絶品の天然寒ブリを、是非とも生地温泉たなかやでご賞味ください。
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