料理

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【冬季限定】富山の冬のご馳走「天然カワハギ」の姿造りと“海のフォアグラ”を温泉宿で堪能する

厳しい寒さが訪れる冬の富山湾。 実はこの時期、海の中は豊かな恵みで満ち溢れ、まさに「天然の生け簀」となります。 旬の味を求めて旅する方々が心待ちにする、冬の特別な美味。 その中でも、一度味わうと忘れられない至極の逸品がございます。 ...
コラム

【富山観光】活気あふれる新湊漁港の昼セリを見学!絶品紅ズワイガニを味わう旅へ出かけませんか?

皆さま、こんにちは! 旅の計画を立てる時、その土地ならではの特別な体験や旬の味覚を楽しみたくなりますよね。 今回は、「天然のいけす」と称される豊かな富山湾の恵みを存分に感じられる、射水(いみず)市の新湊(しんみなと)漁港をご紹介いた...
プラン紹介

【富山 夏の味覚】旬の天然岩ガキを味わうなら!立山連峰の雪解け水が育む極上グルメ

富山の夏といえば「岩ガキ」!今だけしか味わえない旬の絶品海の幸 富山湾の岩ガキは、夏の訪れを告げるごちそうです。4月下旬から8月中旬にかけてが旬で、この時期にしか味わえない貴重な食材。立山連峰から流れ出るミネラル豊富な水が、富山湾に...
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春の富山湾が育む至福の味覚!生地温泉たなかやで味わう幻の桜鱒

皆様、こんにちは!富山県黒部市、生地温泉たなかやです。 春の陽気に誘われ、富山湾には今年も力強い生命が息づいています。それは、一年にもわたる大海原の旅を終え、故郷の川へと遡上する「桜鱒(サクラマス)」です。 海から川へ… 桜鱒...
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【期間限定】春の富山湾を堪能!ホタルイカと白エビの贅沢プラン

もうすぐ2024年も終わりを迎えますね。毎年毎年、年の瀬が近づくと「年末のやることリスト」を引っ張り出してチェックをしながらタスクを処理していきます。今年はいつもより入念に、細かいところまで早いうちから終わらせたはずなのに…、、なぜか「な...
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【北陸1位!】生地温泉たなかやの料理が再び楽天トラベルで大人気に!お客様の声に感謝

この度、生地温泉たなかやは、楽天トラベルの口コミランキングにおいて、食事部門北陸エリアで1位を獲得いたしました!日頃よりご愛顧いただいている皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。 以前も1位を獲得したことがあり、今回再びこのよう...
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【富山】【旅館】料理に特化したグルメプラン「口福会席」のごあんない

富山湾の高級食材と職人たちの熟練の技術が織りなす、極上の料理をご堪能いただける宿泊プランお出ししております。
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【富山の冬の味覚】天然寒ブリプランの販売を開始しました。【ぶりしゃぶ・お刺身付き】

富山の冬の味覚、寒ブリのプランをご用意しました。ぶりしゃぶや鰤のお刺身をご用意しております。
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【顔合わせ・お食い初め・ご法事など】個室お食事プランのご案内

忘年会・新年会、ご結納、顔合わせ、お食い初めなどの祝いの席やご法事での個室お食事プランのご案内です。富山ならではの懐石料理がお楽しみいただけます。
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【富山の旅館でカニを堪能】紅ズワイガニプランが大人気!

蟹の季節が2023年もやってきました。富山県魚津市で水揚げされた高級な蟹を楽しめるプランを紹介します。
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