老舗の看板を磨き直す。
その「手」と「心」を
貸してください。

生地温泉たなかやは、明治44年から続く老舗ですが、今、新しく生まれ変わろうとしている真っ只中です。

正直に申し上げますと、コロナ禍以降ここ数年は本当に厳しい経営状況でした。しかし、スタッフ全員で知恵を絞りお客様一人ひとりに向き合い続けた結果、ようやく光が見え始め、再生から成長へと歩みを進めています。

私たちは、決して完璧な宿ではありません。建物も古く、仕組みもまだ整いきっていない部分があります。
だからこそ、理念に共感できる方の力が必要です。

「効率」と「手間」。
どちらも、誠実さの表れです。

待たせないための「効率」も、心地よさのための「手間」も。 形は違えど、どちらもお客様を想う「誠実さ」から生まれたものです。 大切なのは、その使い分けと考えています。 形式的なマニュアル作業にならず、目の前のお客様にとって何がベストか、一緒に考えられる人を求めています。
損得勘定や目先の利益のために動くのではなく、「それはお客様のためになるか？」「嘘はないか？」を常に問い続け信頼関係を築く。
一見、遠回りに見えるかもしれません。しかし、その「正直な仕事」の積み重ねが、100年続くこの宿の未来を作ると信じています。

募集職種①：旅館の客室係

仕事内容

私たちが目指すのは「いのちの洗濯」ができる宿です。
夕食・朝食のご提供、客室の清掃・準備、お出迎え・お見送りを通じて、お客様の心をほぐすお仕事です。若旦那が釣った魚や、女将が育てた野菜など、料理に込められた「物語」をお伝えするのも大切な役割です。

求める人物像

• お客様はもちろん、働く仲間を「第二の家族」として大切にできる方
• 効率よりも、丁寧な掃除や心遣いといった「手間暇」に価値を感じられる方
• 失敗を「仕組み改善のヒント」と捉え共有することで、成長に繋げられる前向きな方

募集要項

雇用形態	【正社員】 腰を据えて働きたい方 【パート・アルバイト】 時間を有効活用したい方
給与	[正] 月給 200,000円 ～ 230,000円 ※昇給年1回 [パ] 時給 1,200円以上
勤務時間	[正] 7:00～10:00 （中抜け休憩） 15:30～20:30 実働8時間 [パ] 「7:00～10:30」または「16:00～21:00」 ※週1日からの勤務も可能です
休日・休暇	[正] 完全週休2日制（基本的に水・木連休） ※年間休日110日 [パ] シフト制（ご希望を考慮します）
待遇	夕食まかない付き（女将の手作り）、終業後の温泉入浴無料、マイカー通勤可（無料駐車場完備）、制服貸与、社会保険完備（正社員および要件を満たすパート）、民間傷害保険加入（全スタッフ対象／ケガの補償）

募集職種②：日本料理 調理スタッフ

仕事内容

金沢の名料亭で修業した5代目若旦那と共に、既製品に頼らない「本物の日本料理」を追求します。
若旦那が自ら船を出して釣ってくる「究極の鮮度」の魚を捌いたり、市場を通さない地元の野菜を使ったりと、料理人としてこれ以上ない素材に向き合える環境です。

求める人物像

• 技術の有無よりも、「食への好奇心」と「お客様を喜ばせたい熱意」をお持ちの方
• 仲間の意見を尊重し、柔軟に協力し合える方
• ミスは「チームが成長するきっかけ」と捉え、再発防止のアイデアを出し合える方

募集要項

雇用形態	正社員
給与	月給 210,000円 ～ 240,000円 ※経験・技術を考慮して決定いたします
勤務時間	8:00～21:00の間で実働8時間（中抜け休憩あり）
休日・休暇	完全週休2日制（水・木連休） ※年間休日110日
待遇	夕食まかない付き、温泉入浴無料、昇給あり、マイカー通勤可（無料駐車場完備）、制服貸与、社会保険完備、民間傷害保険加入（全スタッフ対象／ケガの補償）

応募前に知っておいてほしいこと

私たちは、お客様と料理を主役にするため、以下のルールを設けています。

身だしなみについて

髪色は黒か、落ち着いた茶色でお願いします。
ネイル、香水、男性の髭は、お料理の邪魔になるためご遠慮いただいています。

チームの約束

少人数で助け合って運営しているため、「時間厳守」を大切にしています。
また、悩みやミスは一人で抱え込まず、すぐに相談してください。「人を責めずに仕組みを直す」が私たちの合言葉です。