今年もこのシーズンがやって参りました！
富山湾の朝陽、紅ずわい蟹が一杯ついた「紅ずわい蟹プラン」のご予約受付がついに始まりました。
季節限定プランでは圧倒的な人気を誇る当プラン！
しっとりとした甘みと旨み豊かな絶品紅ズワイガニを一杯まるごとお楽しみください。
富山湾の神秘！深海から引き上げられる紅ズワイ蟹
富山湾は、その深さと豊かな生態系で知られていますが、その神秘的な深海から引き上げられる宝物…それが紅ズワイガニです。
紅ズワイガニは、深海ならではの豊かな栄養をたっぷりと蓄え、身がほどけるように柔らかくとろけるような豊富な甘みが特徴です。
紅ズワイガニの富山での解禁時期と漁獲方法
解禁シーズン
富山湾での紅ズワイガニの漁は、毎年9月中頃から翌年3月頃まで解禁されています。
漁獲方法
富山湾の紅ズワイガニは、主にかにかご漁という伝統的な方法で漁獲されます。（深海に仕掛けられたかにかごに紅ズワイガニがかかり、それを引き上げます。）
この漁法は、紅ズワイガニの生態系に配慮しながら安全に漁獲できるという点で優れています。
今がシーズン！紅ズワイ蟹の魅力
紅ズワイガニの魅力は何と言っても豊富な甘みと旨み。身・蟹味噌ともに絶品の美味しさです！
絹のような食感と旨みがたまらない身
絹のような、するりとほどける食感と共に口の中でじゅわっと溢れる甘みと旨みがたまりません。
まるで海の恵みが凝縮されたような奥深い味わいは、一度食べたら忘れられない絶品です。
濃厚な蟹味噌の旨みこそ、紅ずわい蟹の真骨頂
そしてこのとろける蟹味噌！！！！
とろとろ濃厚な旨みは紅ずわい蟹ならでは。後を引く美味しさです。
富山県で紅ずわい蟹を楽しむなら「生地温泉たなかや」で♩
生地温泉たなかやでは、この貴重な紅ずわい蟹をお一人たっぷり一杯お楽しみいただける「紅ずわい蟹プラン」を販売しております。
当館若旦那（料理長）が、最高品質の紅ずわい蟹を厳選し仕入れ提供させていただきます！
旬の時期に食べる紅ズワイガニはまさに絶品。
富山を訪れる際は、ぜひ生地温泉たなかやで新鮮な紅ズワイガニを味わってみてください。
【生地温泉たなかや】
～ほかほかのお魚料理と霊泉で、いのちの洗濯ができる宿～
●公式サイト
https://ikujionsen.com/
●旅館の特徴
上杉謙信ゆかりの霊泉: 上杉謙信が発見したとされる伝説の温泉で、心身を癒します。
富山湾の旬の魚料理: 地元の新鮮な魚介類を使った、職人の極上料理を堪能できます。
五千坪の庭園: 自然に囲まれた静かな宿で、喧騒を忘れてゆっくりと過ごせます。
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